Salisbury Steak de pollo
El Salisbury Steak, llamado también hamburger steak o filete ruso, es una preparación a base de carne molida de res y en algunas ocasiones de carne de cerdo, o incluso mezcla de ambas. La carne picada se suele hacer en forma esférica y luego se aplasta para que parezca un filete, y suele servirse caliente […]